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诗文 肥肠尖椒
释义
肥肠尖椒的做法

食材明细

主料
  • 熟肥肠 适量
  • 青辣椒 适量
  • 适量
  • 干辣椒 2~3个
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 生抽 3勺
  • 耗油 1勺
  • 料酒 2勺
  • 半勺
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肥肠尖椒的做法步骤

  • 肥肠尖椒的做法步骤:1
    1
    切好所需的材料
  • 肥肠尖椒的做法步骤:2
    2
    汁:碗里倒入3勺生抽、1勺耗油、盐少许别搁太多、淀粉适量搅拌均匀备用
  • 肥肠尖椒的做法步骤:3
    3
    油锅倒入少许油,因为肥肠会出油。在放入葱姜蒜干辣椒爆香
  • 肥肠尖椒的做法步骤:4
    4
    倒入肥肠翻炒
  • 肥肠尖椒的做法步骤:5
    5
    放入两勺料酒炒匀
  • 肥肠尖椒的做法步骤:6
    6
    倒入之前做好的汁翻炒
  • 肥肠尖椒的做法步骤:7
    7
    放入青椒断生出锅
  • 肥肠尖椒的做法步骤:8
    8
    盐和油都要少放,非常下饭的菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:05:26