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诗文	包菜肉丝炒粉条
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 包菜 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 红薯粉丝 适量 辅料 葱 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 包菜肉丝炒粉条的做法步骤 1 红薯粉条用温水泡软 2 夹心肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟 3 包菜、胡萝卜切丝，小葱切段 4 洋葱切丝 5 锅中放油烧五成热，放入肉丝翻炒变色盛岀 6 锅中留余油，先放入葱白、洋葱、胡萝卜翻炒 7 放入包菜翻炒一会 8 放入泡软的粉条，加少许水焖烧几分钟 9 水分烧干，放入肉丝、葱花，加盐、生抽调味炒匀 10 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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