诗文 | 好吃到流泪的草莓戚风蛋糕 |
释义 |
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食材明细
草莓戚风蛋糕的做法步骤
小窍门
1、干性打发9分,蛋白变直立尖角型。
2、从网上搜了好多资料,很多人都说长帝烤箱的温度偏高,所以我把方子里说的170度上下火调成了,140度,没有糊,也没开裂。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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