诗文 | 姜撞奶 |
释义 |
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食材明细
姜撞奶的做法步骤
小窍门
姜撞奶的成功关键有2点,一是牛奶的温度不能过高,二是要快速将热牛奶冲进姜汁里,一定要让牛奶与姜汁有“撞”的动作。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
甜品
饮品
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