网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干煸豆角
释义
“想吃,就做了!”
食材明细
主料
架豆王
适量
调料
辣椒??
适量
花椒
适量
麻椒
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角洗净,用手掰成段,千万不要用刀,因为有刀味,不要吃了就,调料比例大概1:1:1
2
锅中放油,油热后,把调料放进锅中煸炒,炒变色,味道都出来后把调料沥出,锅中剩油即可,油温在70度左右下调料就行,不知道油温的凭着感觉下吧,注意:??需要调小,要不会手忙脚乱的,油需要比平常做菜多些。
3
锅里加入豆角,不要急着翻炒,让它在锅里稍微小睡会,等它有糊的时候,煸炒出颜色再次翻面,以此类推。
4
煸炒成这种的,都是焦糊的状态就可以放盐了,放完盐再煸炒几下,注意,因为是豆角,必须都炒熟的状态才能出锅。
5
这样子基本就都熟了!可以装盘了!
6
好了,恰饭了!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
巧克力落叶蛋糕
银耳百合莲子羹
土豆甜椒烧鸡腿
鱼头炖豆腐
童趣早餐之hello,海绵宝宝
中种玫瑰椰蓉面包
川贝冰箱炖雪梨
西葫芦,胡萝卜,烤肠素炒
香酥美味下午茶家中享DIY蛋挞
香糕炒芹菜
冬日儿时的记忆----糖葫芦蛋糕
麻酱红糖烧饼
蒸肉饼
春暖花开面包
猪脚醋
盛夏的果实~冰淇淋土司
小蛋糕
香葱肉松蛋糕卷
胡萝卜煎饼
煸炒章鱼足
美味家常疙瘩汤
田园鸡蓉蛋蔬派
无花果果酱
童年的味道金糕白菜拌梨丝
提篮春光赏春意——花篮面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 8:05:15