网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油条
释义
“想吃油条不用买,教您在家做更美味。”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
鸡蛋
1个
泡打粉
8克
小苏打
3克
水
260
调料
盐
5克
糖
5克
油
20克
其他 口味
炸 工艺
一天 耗时
高级 难度
油条的做法步骤
1
食材称重。
2
面粉,泡打粉,小苏打这三个粉料混合。
3
水,盐,糖,鸡蛋这四种是一起的。
4
把上面几样食材混合打散备用。
5
粉料也混合备用。
6
鸡蛋水加入面粉搅拌成絮状。
7
再加入油。
8
开始叠压揣面2分钟左右。
9
盖上保鲜膜松驰十几分钟。
10
再继续叠压揣面,松驰,重复三次。
11
卷起粗条,裹上保鲜膜放冰箱冷藏6小时以上。
12
昨晚睡前和面,今早六点起床,取出回温半个小时左右。
13
伸成宽长条。
14
切成小条。
15
两片叠一起中间压一下。
16
锅太小,一个胚分成两段才可以炸的去。
17
油温180°左右,把油条胚用左右手同时扯长,入油锅。
18
不停翻动,等浮起后。
19
炸到表面金黄捞出控油。
小窍门
和面不能拿来揉,用??揣面。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
随便看
糖醋藕片
茼蒿火腿肠煎饼果子
家庭版水煮肉片
烤生蚝
蒜香猪肉末炒萝卜苗
盖浇蚝油西兰花
蒜香菜心
西瓜西米露
黑胡椒土豆片
蒜茸蒸虾
芭比蛋糕
冰红茶凉粉
芝麻地瓜饼
香蕉巧克力棒
韩式大酱汤(无石锅家常版)
梨炒鸡
天然饮料----鲜榨西瓜汁
蛋奶炖梨
海带陈皮绿豆汤
免烤火龙果慕斯蛋糕
蒜泥空心菜
手撕包菜
菜叶鸡蛋汤
橙炖瘦肉
韭菜花酱
粗什么乱什么的成语
粗什么什么叶的成语
粗什么什么咧的成语
粗什么什么墨的成语
粗什么什么头的成语
粗什么什么意的成语
粗什么什么拉的成语
粗什么什么无的成语
粗什么什么概的成语
粗什么什么气的成语
粗什么什么滑的成语
粗什么什么番的成语
粗什么什么目的成语
粗什么什么笨的成语
粗什么什么细的成语
别青州妓段东美(唐·薛宜僚)
别静江文学诸公(元·傅若金)
别韦五(唐·高适)
别韦兵曹(唐·高适)
别韦参军(唐·高适)
别韦处士(唐·许浑)
别韦少府(唐·李白)
别韦洵美诗(唐·崔素娥)
别韦苏州(唐·白居易)
别韦谅赋得江湖泛别舟诗(南北朝·张正见)
别韦郎中(唐·张谓)
别韩参知叔捷十年已偶游罗浮过访赠以诗(明·欧必元)
别韩孟郁(明·李之世)
别韩尚书(宋·赵蕃)
别韩湘(附存)(唐·韩愈)
大理州洱源县康养旅游开发研究/云岭旅游规划丛书
月球家族(共3册)
快乐读书吧6年级下 全4册(鲁滨孙漂流记+爱丽丝漫游奇境+尼尔斯骑鹅旅行记+汤姆索亚历险记)
蒙氏数学1-6 塑封共6册
幼小衔接识字卡 识字基础 一年级 上
车车大幻想(8册)套装塑封
励志故事 全4册
中华成语故事系列--成语接龙全4册
人间清醒
故宫里的大怪兽(彩绘注音版1-12共12册)
我的童玩(全新增订版)/林海音儿童文学全集
住宅景观设计(全新第7版)
红楼梦--说书体小说向小说化小说转型/天津红楼梦与古典文学论丛
社会比较及其神经机制
火星我来了
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 19:12:59