网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油条
释义
“想吃油条不用买,教您在家做更美味。”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
鸡蛋
1个
泡打粉
8克
小苏打
3克
水
260
调料
盐
5克
糖
5克
油
20克
其他 口味
炸 工艺
一天 耗时
高级 难度
油条的做法步骤
1
食材称重。
2
面粉,泡打粉,小苏打这三个粉料混合。
3
水,盐,糖,鸡蛋这四种是一起的。
4
把上面几样食材混合打散备用。
5
粉料也混合备用。
6
鸡蛋水加入面粉搅拌成絮状。
7
再加入油。
8
开始叠压揣面2分钟左右。
9
盖上保鲜膜松驰十几分钟。
10
再继续叠压揣面,松驰,重复三次。
11
卷起粗条,裹上保鲜膜放冰箱冷藏6小时以上。
12
昨晚睡前和面,今早六点起床,取出回温半个小时左右。
13
伸成宽长条。
14
切成小条。
15
两片叠一起中间压一下。
16
锅太小,一个胚分成两段才可以炸的去。
17
油温180°左右,把油条胚用左右手同时扯长,入油锅。
18
不停翻动,等浮起后。
19
炸到表面金黄捞出控油。
小窍门
和面不能拿来揉,用??揣面。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
随便看
腊肠炒菜花
红糖开花馒头
凉拌小黄瓜
韭菜鸡蛋盒子
玉米萝卜排骨汤
日本豆腐
香锅鸡
水果茶|香茅莓莓
尖椒肥肠
鲜虾牛肉煲
辣椒叶瘦肉汤
彩色饺子
红枣双豆浆
野菜馅饼
凉拌豆角
青椒炒牛肉
浇汁金针菇
虾仁炒西兰花
红烧铜锣鱼??
嫩南瓜丝炒肉
蚝油菜花
蒜蓉油麦菜
冰糖蜜豆发糕 清甜下火的蜜豆发糕 快手早餐 米发糕 基础发糕 白糖发糕 冰糖蜜豆发糕 清甜下火的蜜豆发糕 快手早餐 米发糕 基础发糕 白糖发糕的做法
韭菜煎蛋
奥尔良烤翅
我的猫是矮的用英语怎么说
我的猫正在书桌上睡觉用英语怎么说
我的猫生了五只小猫用英语怎么说
我的理想是一名律师用英语怎么说
我的理想是用英语怎么说
我的男孩在干嘛呢用英语怎么说
我的眼睛和你的不一样用英语怎么说
我的眼睛很明亮用英语怎么说
我的眼镜是蓝色的用英语怎么说
我的礼物用英语怎么说
我的祖国母亲用英语怎么说
我的票在我的衬衫口袋里用英语怎么说
我的童年回忆用英语怎么说
我的童年非常幸福用英语怎么说
我的筷子用英语怎么说
别同志(唐·郑谷)
别后一日予独游惠山寺酌泉烹茶而去时景蕃补(宋·张扩)
别后与赵元默言怀四首(明·湛若水)
别后作用前韵(明·顾清)
别后再和一首(宋·王庭圭)
别后再用前韵寄呈明府(宋·吴颐)
别后却寄三门发运卞寺丞兼简臧推官(宋·魏野)
别后奉寄圣俞二十五兄(宋·欧阳修)
别后奉寄(明·邵宝)
别后寄东莱公(宋·晁说之)
别后寄主簿(宋·虞俦)
别后寄伯元兄(当代·徐平)
别后寄内辛酉(近现代·常燕生)
别后寄友生(唐·张蠙)
别后寄友(元·宋褧)
Wingtra无人机航测关键技术及工程应用研究
婴幼儿生理基础(供婴幼儿托育服务与管理专业高职使用国家卫生健康委职业教育托育专业系列教材)
办公自动化(中职中专文秘类专业规划教材)
食用菌工厂化生产厂房设计通用技术规范(T\ZSJX3201-2022)/团体标准
三字经(彩绘注音版金色童书坊)
英语(4上RJ全彩学生用书)/木头马分层课课练
城乡规划实务/2022年版全国注册城乡规划师职业资格考试历年真题集
飞机飞行性能计算
伟大的城市(30天看懂5000年中国城市史)/中国建筑学会建筑科普丛书
韧性(不确定时代的精进法则)(精)
计算机程序设计基础--C#实用版/中职中专计算机类专业通用教材系列
技术创新网络关系治理机制研究
英语语音入门教程(附光盘)
高级经济实务 知识产权(第2版)
企业人力资源管理师(二级)历年真题详解与押题试卷 2021版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 18:25:56