“黄色的是南瓜和的面，白色是普通面粉和面。
南瓜面团做法：
1.就是把南瓜切块蒸熟，把皮去掉搅拌,
2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然后加面粉和，三光就好”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜金牛角的做法步骤
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1把面团揉成锥形。 -
2逐个擀成三角形的薄面片，然后把面片大的一端从中间剪开一个小口，把切口分别向两边折叠。 -
3然后把面片从大的一头向小的一头卷起来即成牛角坯，醒20分钟左右。 -
4冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。 -
5金牛角馒头。
使用的厨具：蒸锅
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