“一款简单美味的快手烫，汤鲜味的，冬瓜软糯。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瑶柱冬瓜汤的做法步骤
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1取适量瑶柱，冲洗干净，用开水浸泡10分钟左右。 -
2冬瓜去皮切片，用清水浸泡一会儿。
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3炒锅放少许油烧热，放入瑶柱。
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4翻炒片刻。
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5加入适量开水。
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6放入冬瓜片。
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7待冬瓜炖至软烂，放盐、胡椒粉调味。
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8放少许味精。
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9烧至入味即可。
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10成品。
小窍门
简单快捷，任何人都可以轻松上手。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜