诗文 | 大蒜炒大闸蟹 |
释义 |
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食材明细
大蒜炒大闸蟹的做法步骤
小窍门
1.蟹用牙刷刷洗容易干净;
2.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的,也可以自己另外购买 3.蟹性凉,吃完可以喝一杯姜茶。 4.吃大闸蟹不能与柿子通吃; 5.大闸蟹生的不好切,可以用沸水烫一下。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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