“这个季节满大街的桂花香和栗子香,我当然不会错过,网购了生的栗子,昨晚用烤箱烤熟了吃,今天把剩下的熟栗子剥出来烧鸡吃!栗子烧鸡一道色香味俱全的汉族名肴,爽口、开胃、营养价值丰富。我还加了点糖桂花和干桂花!这道桂花栗子鸡绝对是属于秋天的专属味道!”
食材明细
桂花栗子鸡的做法步骤
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11 煮了30分钟左右后,我加了点提前泡过的干桂花,其实干桂花可以用糖水浸泡
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小窍门
干桂花不要放得太早,否则香味容易散掉
也可以直接用生的栗子仁来煮,时间会久点
使用的厨具:煮锅
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