食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤
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1处理好的墨鱼。 -
2改刀切成条。
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3芹菜，蒜末，小米辣，姜。
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4芹菜切移备用。
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5锅中水烧开，放入芹菜烫熟一分钟左右捞出来沥水备用。
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6放入墨鱼条加姜片烫三分钟左右。
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7捞出来沥水装盘，芹菜放于表面。
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8另起锅放油，下蒜末小米椒小火炒香，调酱油，糖，胡椒粉拌均匀。
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9将酱汁淋在墨鱼表面即可。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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