“这个醇奶土司味道还是不错的，和北海道味道几乎不差上下，方子也差不多。虽然没有加黄油，但是有淡奶油，一样松软细滑，感性趣的筒子们可以试试哦！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
醇奶土司的做法步骤
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1将主面团搅拌均匀后，冷藏发酵10小时以上。 -
2取出后与主面团混合，揉到可以拉出大片薄膜。 -
3分割成三等分，滚圆后松弛15分钟。 -
4取一个面团，从中间向两边擀成椭圆形。 -
5反面后自上而下卷起来，大约一圈半。 -
6松弛10分钟后，继续擀成椭圆形。 -
7反面后卷成筒状。 -
8放入土司模。 -
9放温暖湿润处发酵至9分满，盖上盖子。 -
10入预热好的烤箱，180度，下层，上下火，40分钟。烤好后立即脱模。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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