“一直以来，对付剩饭，不是炒着吃就是做泡饭或煮成粥。
这次来款特别的，做成小披萨，烤着吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉豌豆米饭小披萨的做法步骤
-
1所有食材（腊瘦肉提前浸泡） -
2把腊瘦肉切成小块，和豌豆一起放锅里煮开，再继续煮5分钟左右 -
3用蛋挞模把米饭做成一小饭团。 -
4在饭面上先涂上一层番茄酱，再放上奶酪，接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面。 -
5最后再放一层奶酪。 -
6烤箱预热，上下火150度烤12分钟便可。
小窍门
1.因为腊肉比较咸，所以我没放其它任何调料了。
2.如果米饭不是很粘，可以把手弄湿，这样好操作些。
2.如果米饭不是很粘，可以把手弄湿，这样好操作些。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙