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诗文	糟菜炒粉干
释义	食材明细 主料 闽清粉干 500g 闽清糟菜 3包 辅料 姜 少许 小葱 少许 调料 盐 少许 味精 少许 料酒 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糟菜炒粉干的做法步骤 1 姜、葱切末。 2 米粉开水下锅烫1分钟捞起，拌油防干。 3 下油，姜，葱头爆香。 4 下糟菜炒香。 5 放入米粉翻炒，调入盐丶料酒、味精。 6 炒匀，炒软下葱末拌好，起锅开吃啦。 使用的厨具：不粘锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。