食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾蟹粥的做法步骤
-
1螃蟹和大虾仁。 -
2螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣。 -
3另外一只取肉。 -
4大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。 -
5煮至30分钟后加入熟玉米粒。 -
6接着放入处理好的螃蟹。 -
7姜丝跟螃蟹一起放入。 -
8继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。 -
9最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了。
使用的厨具：煮锅
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