网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	辣子鸡
释义	食材明细 主料 鸡 1只 辅料 油 适量 盐 适量 香葱 3根 姜 1块 蒜 6粒 鲜花椒 适量 八角 3粒 香叶 3片 白芷 2片 鲜红辣椒 适量 大菜椒 2个 绍兴黄酒 适量 鸡精 适量 白糖 适量 生抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 辣子鸡的做法步骤 1 配料。 2 把鸡剁大块焯水后洗净控水备用。 3 炒锅烧热放少许油，倒入鸡块翻炒。 4 炒至鸡块颜色呈黄色，用铲子推至一边。 5 倒白糖炒糖色。 6 白糖炒至成琥珀色，把鸡块和糖色翻炒均匀。 7 倒入黄酒.生抽。 8 放入葱白段.姜.蒜.鲜花椒.香叶.白芷翻炒。 9 约2分钟炒至大料散发香味。 10 倒入足够的水.没过鸡块，大火烧开.调中小火炖1小时。 11 转大火收汁.放入辣椒翻炒。 12 调入盐.鸡精.葱叶段.翻炒均匀即可。 13 装盘（白天没时间做饭，晚上灯光不好，每次拍出的图片都好暗）。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌木耳黄瓜 年年有余馒头 腊月二十三小年 花团锦簇之金枪鱼杂菜沙拉 糖醋排骨 自制小馒头 五香干锅土豆片 灯影牛肉丝 炸香蕉 #团圆饭#清炒菜心 油炸鲈鱼 肉三鲜 老味肘子 奶油草莓小贝 酥掉渣的芝麻糖酥饼 自制卷面皮凉皮 千层油饼 青椒炒莲藕 花生牛轧糖 葱烧腐竹 甜心饼干 荞麦面红糖包 韭菜花鲜鱿鱼炒面 梅花肉炒腐竹 水晶猪皮冻 黑胡椒烤虾 bossiness bossism boss lady bossy bossyboots Boston Boston blues Boston Terrier bosun bot botanic botanic botanical botanical botanical garden 过郑村吊觉华庵（清·吴颐吉） 过郑村访郑上舍万里观伊川晦庵南轩东莱四先（明·程敏政） 过郑樵林山人市隐堂（明·徐熥） 过郑步（宋·杨万里） 过郑氏小庄（清·林占梅） 过郑氏幽居（宋末元初·仇远） 过郑氏新居（元·廖大圭） 过郑氏隐居承二子之纯之纪留宿赋赠一首（明·刘崧） 过郡城北口号（清·林占梅） 过郢中（宋·宋祁） 过郧乡县（宋·张嵲） 过郧乡寒食日（宋·张嵲） 过郧阳神定桥（明·王缜） 过郭丈寓庐有赠（明末清初·屈大均） 过郭代公故宅（唐·杜甫） 刑事判决是如何形成的--以S省C区法院实践为中心的考察/法学新思维文丛 办理刑事案件流程及罪名适用(上中下2010修订版) 职务犯罪侦查实务/职务犯罪侦查实务丛书 人民检察院民事行政抗诉案例选(第15集) 画说权利(中国公民法律权利快读) 检察委员会委员常用工作手册 择案而审(美国最高法院案件受理议程表的形式)/美国法律文库 习惯国际法的司法确定/民间法文丛 中国居民预防性储蓄行为研究 房地产业财税操作与稽查实务 中国金融转型期社会资金格局的变迁分析/当代金融学名家书系 中国经济改革发展报告--纪念新中国成立60周年(2009) 雅思真题还原及预测系列--听力分册(附光盘) 政策性银行商业化改革对债券市场的影响研究/当代金融学名家书系 银行监管制度研究--国际经验的借鉴/中青年经济学家文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。