“故名思意，桑拿即焗，桑拿鸡那就是用电饭煲焗鸡，这菜做法简单、易做，又能保全鸡肉的原味，口感鲜嫩香味浓，是一道不可不试的家常菜。”
食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桑拿鸡的做法步骤
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1将所有配料、调料混合成汁酱后，涂在鸡肉上腌上2小时，电饭煲内放上几条葱段，然后再放入腌好的鸡肉，就可按下开关进行煮焗。 -
2等到电源自动跳制就焗成了，焗好后拿出来，在鸡皮上抹上一点麻油。 -
3将抹了麻油的熟鸡斩件上碟，一道美味家常菜就大功告成。
小窍门
选购鸡时，不要选很大的，最好挑选2斤以下鸡，这种鸡焗出来才嫩滑。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜