食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇肥牛汤的做法步骤
-
1金针菇切掉根部洗净。 -
2锅内水烧开，放入金针菇煮3分钟左右，捞出放入盆中。
-
3肥牛焯水1分钟，煮去浮沫捞出。
-
4葱白和葱叶分开切末，姜切丝，蒜切末。
-
5锅内倒入食用油烧热，放入葱白、姜丝、花椒、辣椒小火炒香。
-
6放入郫县豆瓣酱炒出红油。
-
7倒入清水烧开，放入盐、生抽、鸡精煮1分钟左右，放入肥牛继续煮2分钟。
-
8煮好的肥牛倒入金针菇上，加入蒜末和葱花。
-
9锅内倒入食用油烧热，浇到蒜末葱花上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 肉蔬“巨无霸”
- 鳄梨鹰嘴豆浆
- 红色吉祥菜 茄汁灯笼
- 萝卜丝汤
- “清肠食谱”玉带挂金钩
- 葱姜炒花甲
- 麟虾萝卜丝汤
- 青椒鸭蛋抓炒老豆腐
- 好运福袋
- 牡丹虾球
- 莲子银耳汤
- 花开富贵
- 糯玉米红糖红豆年糕
- 红菜头牛腩果蔬汤
- 枸杞山药红枣大米糊
- 三色素小炒
- 黑木耳炒青瓜
- 炝炒圆白菜
- 酸辣茄汁豆腐
- 梅干菜烧肉
- 南瓜芝士草莓蛋饼
- 辣白菜拌豆皮针菇卷
- 橘子梨子糖水????
- 花开富贵一豉香花菜
- 苦塔菜炒香菇
- 佶屈聱牙
- 佹什么什么失的成语
- 佹什么什么状的成语
- 佹什么佹什么的成语
- 佹什么僪什么的成语
- 佹形什么什么的成语
- 佹形僪状
- 佹得什么什么的成语
- 佹得佹失
- 佻什么什么镞的成语
- 佻什么飞什么的成语
- 佻身什么什么的成语
- 佻身飞镞
- 使之什么什么的成语
- 使之闻之
- 西湖春涨（明·方献夫）
- 西湖春游曲（明·区大相）
- 西湖春游词七首（明·吴兆）
- 西湖春游（宋·陆游）
- 西湖春词（清·潘恭辰）
- 西湖春雨（清·厉鹗）
- 西湖春雪（宋·高翥）
- 西湖晓起（明·吴鼎芳）
- 西湖晚别金徐邵三同年（明·黄佐）
- 西湖晚归回望孤山寺赠诸客（唐·白居易）
- 西湖晚归（宋·宋伯仁）
- 西湖晚归（宋·张良臣）
- 西湖晚归（宋·杨万里）
- 西湖晚思（元·马臻）
- 西湖晚意（宋末元初·龚璛）
- 黑暗灵魂的舞蹈(残雪美文自选集)
- 假装浪漫(一个女人的视界)
- 亲告罪原论--以刑事一体化为视角
- 加拿大反补贴立法与实践研究--兼论我国的应对措施
- 民事行政检察实例研究
- 检察监督(第7版)
- 谎言
- 饭店英语(附光盘旅游英语专业新世界全国高职高专院校规划教材)
- 饭店英语辅导用书(旅游英语专业新世界全国高职高专院校规划教材)
- 商务英语(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 国际商务谈判(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 国际商务环境(英文版新基点全国高等院校商务英语专业本科系列规划教材)/商务知识子系列
- 中级财务会计学习指导(高等院校会计学专业规划教材)
- 商务英语(教师用书第1册新世界商务英语系列教材)/商务英语综合教程子系列
- 国际商务函电(21世纪高等职业院校国际经济与贸易类专业规划教材)