食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇肥牛汤的做法步骤
-
1金针菇切掉根部洗净。 -
2锅内水烧开，放入金针菇煮3分钟左右，捞出放入盆中。
-
3肥牛焯水1分钟，煮去浮沫捞出。
-
4葱白和葱叶分开切末，姜切丝，蒜切末。
-
5锅内倒入食用油烧热，放入葱白、姜丝、花椒、辣椒小火炒香。
-
6放入郫县豆瓣酱炒出红油。
-
7倒入清水烧开，放入盐、生抽、鸡精煮1分钟左右，放入肥牛继续煮2分钟。
-
8煮好的肥牛倒入金针菇上，加入蒜末和葱花。
-
9锅内倒入食用油烧热，浇到蒜末葱花上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 红烧鲳鱼
- 鲜肉玉米包
- 麻辣鸭头
- 酱香十足-----酱烧猪蹄
- 中式经典点心-老婆饼
- 姜汁西芹
- 戚风裱花蛋糕
- 红烧洄鱼
- 青椒炒鸡蛋
- 炸鸡翅
- 奶酪火腿土司 - Croque Monsieur
- 紫薯球（葡萄干）
- 糯米肉圆子
- 紫薯南瓜双色馒头（简易版）
- 回锅两面黄
- 咖喱饭
- 红酒瓜球
- 开胃下饭菜【蚝油牛肉】
- 双椒烧平菇
- 孜然羊肉串
- 零食也养生【芝麻枸杞阿拉棒】
- 肉末豆腐
- 裱花生日蛋糕---小清新
- 火腿馒头
- 双米豆枣粥
- 运什么什么乖的成语
- 运什么什么低的成语
- 运什么什么奇的成语
- 运什么什么如的成语
- 运什么什么妙的成语
- 运什么什么帐的成语
- 运什么什么幄的成语
- 运什么什么易的成语
- 运什么什么机的成语
- 运什么什么来的成语
- 运什么什么泰的成语
- 运什么什么画的成语
- 运什么什么盛的成语
- 运什么什么策的成语
- 运什么什么算的成语
- 赠医官吴将使（宋·陈郁）
- 赠医官黄文明（明·卢龙云）
- 赠医师任光显（明·刘崧）
- 赠医师汤谦亨（明·邓雅）
- 赠医师范子和（金末元初·段克己）
- 赠医师（明·庞尚鹏）
- 赠医牙道人（宋·释普度）
- 赠医相者赵月堂（宋·陈著）
- 赠医者呼延生（金末元初·段克己）
- 赠医者张生（明·王世贞）
- 赠医者徐仲纯（明·贝琼）
- 赠医者徐复庵（元·柯九思）
- 赠医者李生生有妾陈姬善歌（明·伍瑞隆）
- 赠医者王玉泉（明·李昱）
- 赠医者花道人（宋末元初·黄庚）
- 基于跨界融合视角的钢铁企业商业模式创新
- 亚马逊效应(如何用技术驱动零售变革)
- 陕西女作家小说创作论
- 高科技企业客户锁定机制及战略研究
- 生活课
- 辗钢整体铁路车轮制造厂工程设计
- 中国保险公司绩效研究
- 史诗之城(在加尔各答的街头世界)
- 蜜蜂公主/诺贝尔文学奖大师经典作品
- 3-7岁儿童课堂行为管理--关键第一步
- 通天之路--李白传(精)
- 屠龙/童话庄子
- 纸短情长(美得窒息的宋词英汉对照)(精)
- DK马百科全书(精)
- 景观文化学的理论与实践