食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇肥牛汤的做法步骤
-
1金针菇切掉根部洗净。 -
2锅内水烧开，放入金针菇煮3分钟左右，捞出放入盆中。
-
3肥牛焯水1分钟，煮去浮沫捞出。
-
4葱白和葱叶分开切末，姜切丝，蒜切末。
-
5锅内倒入食用油烧热，放入葱白、姜丝、花椒、辣椒小火炒香。
-
6放入郫县豆瓣酱炒出红油。
-
7倒入清水烧开，放入盐、生抽、鸡精煮1分钟左右，放入肥牛继续煮2分钟。
-
8煮好的肥牛倒入金针菇上，加入蒜末和葱花。
-
9锅内倒入食用油烧热，浇到蒜末葱花上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 苏式鲜肉月饼
- 蛋黄酥
- 广式传统五仁月饼
- 抹茶、紫薯酥
- 月饼糖浆
- 鲜虾混沌
- 六子健脾祛湿浆
- 淮杞瑶柱瘦肉汤
- 水晶丸子
- 微波烤红薯
- 冰糖炖柠檬膏
- 8寸分蛋海绵蛋糕（基础版）
- 香葱花卷
- 怀旧美食致童年---糖水黄桃
- 肉片炒平菇
- 椰奶小方
- 咸淇淋
- 香辣炒花甲
- 培根芦笋卷
- 凉拌黑木耳苦瓜
- 蘑菇意面
- 黄瓜火腿鸡蛋饼
- 【四叶小馆】宝宝土豆饭
- 冬瓜炖酥肉
- 干粮饼
- sunless
- sunlight
- sunlit
- Sunni
- sunny
- sunny side
- sunny side up
- sunny-side up
- sunny-side up
- sunny spell
- sunny weather
- sun porch
- sunray
- sunrise
- sunroof
- 春怀（明·朱右）
- 春怀（明·李昱）
- 春怀（明·杨鸾）
- 春怀（明·梁兰）
- 春怀（明·释今严）
- 春怀（明·释函是）
- 春怀（明·黎粤俊）
- 春怀（明末清初·屈大均）
- 春怀（清·袁机）
- 春怀（清·裘琏）
- 春怀（清·裘琏）
- 春怀（清·许传霈）
- 春思三首 其一（当代·陈永正）
- 春思三首 其三（当代·陈永正）
- 春思三首 其二（当代·陈永正）
- 企业物流(应用技术型高等院校物流管理与工程学科统编系列教材)
- 2015书香中国
- C#6.0本质论
- 中华人民共和国民办教育促进法
- 中华人民共和国民办教育促进法
- 声乐艺术表演与创作/高校艺术研究论著丛刊
- 飞鸟集
- 傲慢与偏见
- 三遂平妖传归莲梦(精)/中国古典神魔小说丛书
- 系统解剖学实验教程(供临床医学类护理学类含助产预防医学医学检验相关医学技术类药学类等专业使用十三五高等教育医药院校规划教材多媒体融合创新教材)
- 中国社会体制改革报告(2017No.5)/社会体制蓝皮书
- 互助型社会(在地化知识与平民教育创新)
- 夏樱萤火恋人心
- 车尔尼钢琴初步教程(作品599弹599学音乐)/钢琴必练系列
- 你呼吸太阳我呼吸月亮