“炎炎夏日，一杯酸梅汤真的是消暑又解渴，市售的酸梅汤添加剂太多，多喝不利于健康，我们可以自己熬制，味道酸酸甜甜，汤汁颜色靓丽，不输成品哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制酸梅汤的做法步骤
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1准备食材，橘皮是用的自己晒的干橘皮，也可以换成3克陈皮。 -
2除冰糖以外的所有食材洗干净，泡三十分钟。
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3锅中加入纯净水，加入所有食材煮20分钟。
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4煮好后过滤出汤汁。
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5晾凉后放入冰箱冷藏后饮用，味道更佳。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜