“夏日最爱～卤鸡爪，QQ弹弹的，非常美味～”
食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
卤鸡爪香干的做法步骤
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1鸡爪剪去爪子洗净。 -
2香干洗净中间划几刀方便入味。
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3放入电煮锅内加水，料酒焯水两分钟，捞出冲洗干净备用。
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4电煮锅内加入适量清水，放入香干，八角，老抽，生抽，盐，蚝油先煮十分钟。
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5再放入焯好的鸡爪煮五分钟。
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6成品图（浸泡一夜更入味，冰箱冷藏保存）。
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7成品图。
小窍门
冰箱冷藏一夜更入味！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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