“我喜欢将不同蔬菜搭配同炒，藜蒿具有多种维生素，紫甘兰富含花青素及维生素c，不仅营养，且有食欲。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒三丝的做法步骤
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1准备食材并洗净。 -
2切成寸段。 -
3锅中放入适量食用油加热。 -
4下入藜蒿急火翻炒，加入料酒翻拌均匀。 -
5加入姜未，下入紫甘兰丝、胡萝卜丝、盐翻炒均匀再下入蒜末、鸡精快速翻炒出锅。 -
6盛出浪装盘，既有营养、又有食欲。
使用的厨具：不粘锅
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