食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜香叉烧鸡腿排的做法步骤
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1鸡腿清洗干净。 -
2去骨。
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3在鸡腿厚的地方切几刀，不要切断了。
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4放入蒜末。
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5放入一勺叉烧酱。
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6半勺料酒。
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7半勺老抽。
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8半勺蚝油。
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9适量的黑胡椒粉。
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10抓匀腌制半小时。
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11平底锅刷油，鸡皮朝下先煎。
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12煎至两面微黄。
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13放入适量的水。
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14盖盖中小火煮二十分钟。
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15最后大火收汁即可
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16成品图。
使用的厨具：平底锅
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