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诗文 水煮鱼
释义
水煮鱼的做法
“简单水煮鱼。”

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 绿豆芽 适量
  • 油麦菜 适量
调料
  • 水煮鱼调料 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

水煮鱼的做法步骤

  • 水煮鱼的做法步骤:1
    1
    鱼肉鱼骨分开改刀,准备一点自己喜欢的蔬菜。
  • 水煮鱼的做法步骤:2
    2
    成品调料超市有卖,拿出腌料包,把鱼肉鱼骨腌上。
  • 水煮鱼的做法步骤:3
    3
    锅里放油炒香酱料包(全程不放盐,酱料包味道够了)。
  • 水煮鱼的做法步骤:4
    4
    水开后煮两分钟,捞出锅内料渣,放入蔬菜烫熟。
  • 水煮鱼的做法步骤:5
    5
    盛出铺在碗底。
  • 水煮鱼的做法步骤:6
    6
    放入鱼骨煮三到五分钟(我切的大,煮的时间久点)。
  • 水煮鱼的做法步骤:7
    7
    鱼骨熟了放入鱼肉片,煮开三到五分钟(时间长短跟食材到小有关)。
  • 水煮鱼的做法步骤:8
    8
    全部煮熟放在蔬菜上面,倒上炝料包(麻椒辣椒)烧热油倒在上面。

小窍门

感觉辣的话可以放几块冰糖中和一下味道,爱吃啥菜放啥菜(博主爱做饭,不爱刷碗不定时更新,谢谢)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   川菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/8 16:09:17