正宗包菜小肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材:面粉、猪肉馅、包菜大葱切碎、大葱姜片花椒八角桂皮用温水浸泡。
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500克面粉中放入五克酵母粉。
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放入五克白糖。
4
用温水慢慢搅拌成絮状。
5
揉成光滑面团置温暖处。
6
肉馅中放入盐。
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胡椒粉。
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生姜粉。
9
一勺生抽。
10
一勺半酱油。
11
一勺蚝油。
12
搅拌均匀后分三次加入葱姜水搅拌上劲。
13
放入包菜和大葱末。
14
拌匀。
15
放入一勺食用油。
16
面团发酵至两倍大里面呈蜂窝状。
17
搓成长条。
18
分成小剂子。
19
取一份小剂子擀成圆形。
20
放入肉馅包成包子状。
21
用擀面杖轻轻擀成圆形。
22
电饼铛中油热放入小饼。
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煎至两面金黄即可。
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成品图。

诗文	包菜小肉饼
释义	食材明细主料面粉适量包菜适量肉馅适量辅料酵母粉适量白糖适量大葱适量姜片适量花椒适量调料八角适量桂皮适量花椒适量盐适量胡椒粉适量生姜粉适量生抽适量酱油适量蚝油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时简单难度包菜小肉饼的做法步骤 1 食材:面粉、猪肉馅、包菜大葱切碎、大葱姜片花椒八角桂皮用温水浸泡。 2 500克面粉中放入五克酵母粉。 3 放入五克白糖。 4 用温水慢慢搅拌成絮状。 5 揉成光滑面团置温暖处。 6 肉馅中放入盐。 7 胡椒粉。 8 生姜粉。 9 一勺生抽。 10 一勺半酱油。 11 一勺蚝油。 12 搅拌均匀后分三次加入葱姜水搅拌上劲。 13 放入包菜和大葱末。 14 拌匀。 15 放入一勺食用油。 16 面团发酵至两倍大里面呈蜂窝状。 17 搓成长条。 18 分成小剂子。 19 取一份小剂子擀成圆形。 20 放入肉馅包成包子状。 21 用擀面杖轻轻擀成圆形。 22 电饼铛中油热放入小饼。 23 煎至两面金黄即可。 24 成品图。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
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食材明细

包菜小肉饼的做法步骤