食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香莲藕鸡丁的做法步骤
-
1准备食材：鸡胸肉，莲藕，小米椒。 -
2莲藕洗净后去皮切丁（为防止氧化泡入清水盆中），鸡胸肉切丁后碗中加入食盐和料酒抓拌均匀，并腌制10分钟。
-
3调鱼香汁：1勺生抽。
-
41勺香醋。
-
5加入半勺食盐。
-
6加入1勺白糖。
-
7加入1勺淀粉。
-
8加入2勺清水搅拌均匀。
-
9起锅烧油。
-
10下入鸡胸肉肉丁炒至变色后捞出。
-
11小米椒切圈。
-
12另起锅烧油炒香连藕丁。
-
13下入小米椒圈和鸡胸肉丁翻炒。
-
14倒入鱼香汁翻炒均匀。
-
15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 宝宝辅食——藜麦虾肉肠
- 香葱鸡蛋手抓饼
- 酸汤鸡蛋菠菜面
- 蒸茵陈苗
- 酸酸甜甜番茄虾仁
- 虾蓉烧萝卜
- 拆骨肉烩菜
- 菜芯年糕
- 麻辣焖子
- 轻盐轻食酱焖黑鱼年年有余
- 简单开胃的酸甜腌萝卜
- 菠菜蒸蛋
- 凉拌干豆腐丝
- 盘龙茄子
- “早春美味”火腿肠炒藜蒿
- 酸笋炒大肠
- “早春美味”春笋烧排骨
- 金针哥遇蘑菇弟
- 西芹炒里脊
- 牛腩炖萝卜
- 芝麻酱拌面
- 炸茄子
- 棉花糖饼干
- 蜜汁鲜百合
- 海参鸡煲
- slipped disc
- slipped disc
- slipped disk
- slipped disk
- slipped disk
- slipper
- slipper orchid
- slipper orchid
- slipper shoe
- slippery
- slippery as an eel
- slippery slope
- slippy
- slip-resistant
- slip ring
- 瑞鹤仙 辛亥五月晦，感旧园拜张砚秋生日，（清末民国初·陈洵）
- 瑞鹤仙 送春（民国末当代初·朱庸斋）
- 瑞鹤仙 送王季夷（宋·韩元吉）
- 瑞鹤仙 邹程村母夫人寿（清·陈维崧）
- 瑞鹤仙 锦堂寿日壬寅十一月十五（金末元初·李俊民）
- 瑞鹤仙 闺人以素绢刺玉溪生“心有灵犀一点（近现代末当代初·白敦仁）
- 瑞鹤仙 集梦窗句（清末近现代初·郭则沄）
- 瑞鹤仙 雪迷蓬岛（元·长筌子）
- 瑞鹤仙 题汤节母杨太夫人“吟钗图”（清·苏穆）
- 瑞鹤仙 题沈进思萝岗探梅图卷（民国末当代初·朱庸斋）
- 瑞鹤仙 题约轩德配张伴莲“绣诗图”（清·赵芬）
- 瑞鹤仙 题自画寒鸦、竹石、红柿、篱蕉大幅（近现代·郭风惠）
- 瑞鹤仙 题遐庵梦忆图（清末近现代初·陈方恪）
- 瑞鹤仙 风入琼林（元·长筌子）
- 瑞鹤仙 高平（宋·周邦彦）
- 神奇的地球/法国趣味图解小百科
- 新时代新征程(上海国资国企改革发展100例)
- 中国治国理政的重大议题研究/中国战略研究丛书
- 江阴实业家(精)
- 紫衣
- 我或者我
- 人民政协理论与实践研究(上海市人民政协理论研究会2016年工作实录)
- 转型中国的村治实践研究/转型中国研究丛书
- 非线性方程组数值方法/运筹与管理科学丛书
- 创业梦想家
- 用户网络健康信息行为研究
- 医学机能实验学(第4版全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 铜的氧气底吹熔炼(精)/现代冶金与材料过程工程丛书
- 英语爱拼才会赢(聊聊自然拼读那些事儿)/英语可以这样学
- 路漫长求索(章楚藩散文随笔集)