食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
炸猪排的做法步骤
-
1猪里脊切5毫米左右的厚片。 -
2用肉锤将两面的肉锤松。
-
3加入料酒和姜丝。
-
4加黑胡椒粉。
-
5加入蚝油，生抽和酱油。
-
6打入一颗鹌鹑蛋。
-
7搅拌均匀，放冰箱腌制一天。
-
8准备小半饭碗炸粉。
-
9加两勺清水调成糊。
-
10将腌好的里脊肉放炸粉糊里面上浆。
-
11再取一个小碟子，倒入适量面包糠。
-
12将上浆的里脊肉放入面包糠上，均匀的裹上一层面包糠。
-
13稍微按压一下下，让面包糠能够粘牢。
-
14不粘锅中放适量食用油烧至七八成热。
-
15放入裹好面包糠的里脊肉放油锅中中小火炸。
-
16炸至两面金黄捞出沥干油份。
-
17装盘。
-
18淋上番茄酱和色拉酱就可以开动了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
夜宵
学生
- 花生米拌芹菜
- 大蒜炒腊肉
- 快手酥肉烩白菜
- 奶香小黄鱼
- 啤酒鸭
- 绍子蒸蛋
- 9寸腊味披萨
- 意大利番茄肉酱面
- 啤酒鸭
- 五福豆浆
- 秘制家庭虾仁三鲜饺
- 煲仔饭
- 混搭下饭菜---腊肉+火腿+榨菜
- 鲜芦笋三文鱼丁
- 瘦肉紫菜汤
- 奶油纸杯蛋糕
- 蒜米胡萝卜丝
- 缤纷的奶茶
- 烧焖小公鸡
- 好吃到停不下来----黑加仑饼干
- 菜香玉米排骨汤
- 鲜虾粉丝煲
- 海陆双汇披萨
- 麻辣拌
- 香辣啤酒鸭翅
- 出什么易什么的成语
- 出什么有什么的成语
- 出什么望什么的成语
- 出什么椽什么的成语
- 出什么殊什么的成语
- 出什么水什么的成语
- 出什么泉什么的成语
- 出什么泥什么的成语
- 出什么济什么的成语
- 出什么灵什么的成语
- 出什么狼什么的成语
- 出什么献什么的成语
- 出什么生什么的成语
- 出什么用什么的成语
- 出什么画什么的成语
- 雪蓬见示送赵东岩巡部诗（宋·乐雷发）
- 雪蕉亭（明·张宁）
- 雪蕉（明·沈周）
- 雪蛆（宋·薛季宣）
- 雪行寄褒子（唐·韦应物）
- 雪行河北道中（清·黄本骐）
- 雪行（宋·李时可）
- 雪行（当代·程滨）
- 雪行（明·王猷）
- 雪行（金·元德明）
- 雪行（金·秦略）
- 雪西施（宋·释智圆）
- 雪见羞（宋·朱翌）
- 雪观晚步（宋·韩淲）
- 雪观雨后对薜老峰（元·范梈）
- 涉核人员疗养与健康
- 缅甸战役(从灾难走向胜利1942-1945)
- 傅青主医学/中医药典籍与学术流派研究丛书
- 女性生理小百科/女性健康小百科丛书
- 穴位注射疗法(附光盘)
- 文学照亮人生--中国现当代优秀文学作品选(报告文学回忆录卷)(精)
- 中医膏丹丸散大典(丹丸剂精典)(精)
- 中医膏丹丸散大典(膏剂分典)(精)
- 色彩静物写生速成/美术技法名师指导实战系列
- 色彩静物照片写生/美术技法名师指导实战系列
- 匡调元医论--人体新系猜想(第2版)
- 重庆舰起义(永不磨灭的历史记忆)(精)
- 中草药速认图集(第2版全新修订本)
- 识璞知珠集(任炜带您识珠宝)(精)
- 育儿生活(总NO.15)