食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
打卤面的做法步骤
-
1食材准备。 -
2葱姜蒜切末。 -
3茄子切丁。 -
4面筋，香干，韭黄，木耳，香菇，黄花菜切碎。 -
5面条，鸡蛋准备。 -
6锅中放少许油，放肥肉炼出油。 -
7爆香葱姜蒜。 -
8然后炒面筋，香干，韭黄等，捞出。 -
9鸡蛋煸炒然后放其他食材炒碎，放生抽等调味料，加水，加水煮10分钟，勾芡即可。 -
10煮面条。 -
11面条盛出浇卤即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 银耳枸杞子炖核桃仁
- 南瓜紫薯玫瑰
- 台式柠檬虾
- 芝麻葱油饼
- 炸薯条
- 饺子
- 海绵纸杯蛋糕
- 蒸鲜（含酱料调制）
- 五常稻花香大米饭
- 滋补养生鸡汤
- 蛋奶咖啡
- 暖胃青菜煲（娃娃菜香菇豆腐煲）
- 韭菜箩卜丝
- 红薯小丸子
- 咖啡热饮
- 孜然羊肉
- 快手懒人餐～照烧鸡排饭
- 花篮蛋糕
- 冰拿铁咖啡
- 快手懒人餐#韭菜炒南极磷虾
- 花生芝麻糖
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- 电饼铛一一火腿心型荷包蛋
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