食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
打卤面的做法步骤
-
1食材准备。 -
2葱姜蒜切末。 -
3茄子切丁。 -
4面筋，香干，韭黄，木耳，香菇，黄花菜切碎。 -
5面条，鸡蛋准备。 -
6锅中放少许油，放肥肉炼出油。 -
7爆香葱姜蒜。 -
8然后炒面筋，香干，韭黄等，捞出。 -
9鸡蛋煸炒然后放其他食材炒碎，放生抽等调味料，加水，加水煮10分钟，勾芡即可。 -
10煮面条。 -
11面条盛出浇卤即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 杂粮饼
- 茄汁切块
- 尖椒炒圆白菜
- 剁辣椒炒鸡
- 虫草花香菇滑鸡
- #鸡蛋#香菇鸡蛋卤肉饭
- 酸豆角炒牛肉
- 猪肉干
- 黄豆芽炒鸡蛋
- 麻辣排骨粉
- 红烧竹笋猴头菇
- 鲜蔬鸡蛋汤
- 大蒜青辣椒皮蛋
- 凉拌苦瓜胡萝卜
- 黑豆渣玉米面饼
- 清炒冬瓜
- 咸菜蛏子面疙瘩
- 清蒸排骨
- 小暑冬瓜养生汤
- 话梅排骨
- 肉泥蒸蛋
- 辣卤豆干
- 麻辣小龙虾尾
- 鲜香麻辣花椒鸡
- 白菜火腿豆腐煲
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- 苦寒行（明·朱诚泳）
- 苦寒行（明·李梦阳）
- 苦寒行（明·李梦阳）
- 苦寒行（明·李梦阳）
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- 苦寒行（明·欧大任）
- 苦寒行（明·王世贞）
- 苦寒行（明·袁凯）
- 苦寒行（明·释今沼）
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