“简单美味，香辣可口，下饭菜。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒墨鱼仔的做法步骤
-
1葱姜蒜和辣椒切碎。 -
2麻椒备用。
-
3墨鱼仔一包备用。
-
4洗净。
-
5锅中放入适量水和料酒，再放入墨鱼仔，汆熟后，捞出，沥干水分。
-
6锅烧热放少许油，倒入葱姜蒜、麻椒和辣椒加少许盐爆香，再倒入墨鱼仔，大火翻炒一下即可。
-
7出锅装盘。
-
8麻、香、辣，下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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