网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆腐圆子
释义	食材明细 主料 豆腐 1000克 糯米 150克 猪肋肉 200克 草鱼 150克 辅料 虾米 10克 鸡蛋 60克 小葱 25克 姜 5克 配料 盐 2克 酱油 10克 胡椒粉 2克 味精 2克 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆腐圆子的做法步骤 1 将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来放在筲箕内沥水。 2 将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至冷却。 3 将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁。 4 肉丁内拌入味精少许、姜末、精盐少许腌制入味。 5 将草鱼宰杀洗净，片取净肉排剁成茸。 6 虾米用温水浸泡胀发后，沥干水分。 7 将沥干水的豆腐倒入盆中，搅细搅散，放入鱼茸、味精、胡椒粉、精盐、鸡蛋、姜末、虾米合拌。 8 拌匀的豆腐鱼茸中再放入肉丁搅拌均匀。 所属分类： 小吃
随便看	爆炒花蛤 醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤 金针菇炖冻豆腐 夏日最爱 -- 凉皮 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 瘦肉炒手撕包菜 麻辣香锅 酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖 香煎荷包蛋——营养又美味 巧克力慕斯蛋糕 寿司芝士塔 纯肉馅蒸包~嗷嗷香！ 麻辣牛筋 南瓜双色馒头 剁椒鱼腩 韭菜花闷臭豆腐 茶香啤酒翅 苹果玛芬 小米辣薄荷炒肉 凉拌菜（１） 少油版的美味香辣鸭腿腿 自制颗粒花生酱 干锅鸭腿茶树菇 苦瓜炒肉脯 青椒土豆 smile upon smiley smiley face smiling smilingly smirch smirk smite smith smithery smithy smitten smitten by smitten over smitten with 过毕家池有姓陈者送香橙八颗云有子在太学名（宋·王十朋） 过毛国镇夜饮（宋·苏辙） 过毛太初见二甥（明·袁宏道） 过毛竹山（宋·章鉴） 过毛达可友给事览壁间旧诗次韵二首（宋·程俱） 过水下口（明·刘侃） 过水东（宋·曾几） 过水云楼（当代·张伯元） 过水南甚早（宋·赵蕃） 过水南题范谏议书室（宋·王之道） 过水南（元末明初·王冕） 过水寺（宋·赵蕃） 过水布袋赞（宋·释大观） 过水庄魏冰叔病后见示桂颂（清·彭士望） 过水心寺访芝上人（宋·沈辽） 时氏中医肾脏病学(精) 预测大势(抢抓股价变化中的机遇)/股市实战超凡技巧丛书 家常佐菜小食品300例 河蟹养殖与经营/新编农村实用科技文库 实用超声诊断学 当代世界政治经济与国际关系 少年写作手册 计算机屏幕英语提示信息解译 琴棋书画(中国古典四大艺术) 财政与金融 家庭电脑使用入门 首届春蕾杯全国青少年征文获奖作文选(小学卷) Lotus Notes R5教程(中文版)/办公自动化新世纪培训教程丛书 中药学/现代中医临床备要丛书 网络操作及应用基础教程

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。