食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水蒸鸡蛋羹的做法步骤
-
1三个鸡蛋打入碗中。 -
2放入适量盐打散蛋液。
-
3放入适量猪油打散。
-
4调好的温水倒入碗中。
-
5蒸锅中水烧开，上锅蒸6分钟，焖5分钟。
-
6成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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- 伯艾坚白道人挽词（元·何中）
- 伯荚右辖饯予于长乐云门港因其念母赠之以诗（元·李士瞻）
- 伯虎扮乞儿，作诗骗酒（明·唐寅）
- 伯融潜甫宗平诸王孙邀饮怀白堂（明·欧大任）
- 伯行不喜烘开牡丹为诗道其意依韵和之（清·范当世）
- 伯衡北上余在琏市作此诗以送之不及（元·黄玠）
- 伯襄太史携同似公赞夫代骧定国再过观梅时梅（明·伍瑞隆）
- 伯言先生决意南归有感赋呈（清·冯志沂）
- 伯言见和拙作以汉隶书之谢以七韵（宋·刘翼）
- 伯谏和诗云邪色哇声方漫漫是中正气愈骎骎予（宋·朱熹）
- 伯谦招饮龙潭攀桂亭（宋·程公许）
- 伯贞长司自京西还临洮与余重会关西且致余家（元末明初·王祎）
- 伯起不就公车杜门著书寄此致羡（明·王世贞）
- 伯起启图公给纶三兄端阳后见过得江字（明·李孙宸）
- 伯起善用强韵往复愈工再和五首（金末元初·王寂）
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