食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜青椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1全部的食材，把黄瓜切片。 -
2碗里倒入三个鸡蛋，把葱切碎放入鸡蛋碗里。
-
3把辣椒切成丝。
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4锅放在炉子上加热，放油，把打碎的鸡蛋倒下去，用小火煎至两面黄。
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5再把辣椒倒进去炒。
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6辣椒炒了有点断生，把黄瓜倒下去炒。
-
7成品。
小窍门
此菜是清淡口味的，黄瓜脆脆的，鸡蛋香香的，口味浓的可以加一点辣子。
使用的厨具：炒锅
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