正宗嫩滑翡翠豆腐羹的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	嫩滑翡翠豆腐羹
释义	食材明细主料豆腐适量火腿适量辅料小白菜适量配料葱末适量鸡汤适量盐适量鸡精适量水淀粉适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度嫩滑翡翠豆腐羹的做法步骤 1 火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。 2 锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。 3 倒入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。使用的厨具：煮锅所属分类：羹类汤羹
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