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诗文 山药胡萝卜鸡蛋饼
释义
山药胡萝卜鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 山药 4根
  • 胡萝卜 1根
  • 鸡蛋 4个
  • 香葱 1小把
辅料
  • 面粉 150g
调料
  • 10g
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮洗净切碎。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    山药去皮洗净剁碎。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    香葱洗净切碎。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    将切碎的食材放入盆中,打入4个鸡蛋。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后放入面粉。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    依次放入盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    坐平底锅点火倒油,用大勺放入,在用沾水的小勺擀成小饼状,中火开烙。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    翻面两次基本就熟了。
  • 山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 9:11:13