食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩鸡蛋汤的做法步骤
-
1准备好食材:西红柿去皮切丁，胡萝卜去皮切丝，金针菇切掉根部，再一分为二，香菜切碎，再准备点紫菜、一个鸡蛋。 -
2锅里注油烧热，下西红柿和葱花，炒至西红柿变软出红汤。 -
3加一大碗水。 -
4水开后下胡萝卜丝、金针菇，煮一分钟左右。 -
5下紫菜，稍煮片刻。 -
6淋入蛋液。 -
7加盐调味。 -
8最后加香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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