正宗懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉腌半小时。
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姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。
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姜切丝、葱切末，香菇、青红辣椒、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。
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砂锅倒入色拉油，不用太多，薄薄一层即可，加热，放入降隔夜饭，松散的铺在锅里
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饭上铺上腌制好的鸡肉和腊肠切片，放入姜丝，盖上盖子大火开始煲。过程中要注意调节火候大小，并沿着锅边一圈倒入少量色拉油，这样做出来的煲仔饭有饭焦（锅巴），很香。
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饭上铺上腌制好的鸡肉、青红辣椒块、腊肠切片，放入姜丝，盖上盖子大火开始煲。过程中要注意调节火候大小，并沿着锅边一圈倒入少量色拉油，这样做出来的煲仔饭有饭焦（锅巴），很香。
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饭上铺上腌制好的鸡肉、香菇、青红辣椒块、腊肠切片，放入姜丝，盖上盖子大火开始煲。过程中要注意调节火候大小，并沿着锅边一圈倒入少量色拉油，这样做出来的煲仔饭有饭焦（锅巴），很香。
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饲料鸡很容易熟的，利用饭出来的蒸汽大概15分钟左右就可以关火了，然后用锅内的余温慢慢焗5分钟就可以开吃啦！吃时撒上葱末，这样一道好吃又好看的鸡肉腊肠煲仔饭就做好了。

1.酱油，一定要用广东产的哈，这里用的是味事达的味极鲜，不是海天的
2.鸡块要用饲料鸡，不要用土鸡，不容易熟
3.火候控制很重要，不能全程大火，不然会焦掉的
4.非广东地区的筒子，腊肠用皇上皇的，别用超市卖的那些，味道完全不是一个档次哈

诗文	懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭
释义	“在港片中，煲仔饭的出境率是相当高的，内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧？教大家一道懒人版的煲仔饭做法，在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^^” 食材明细主料鸡肉适量皇上皇腊肠适量隔夜饭适量辅料葱适量青辣椒适量香菇适量姜适量红辣椒适量配料盐适量味极鲜适量料酒适量胡椒粉适量色拉油适量清淡口味砂锅工艺廿分钟耗时简单难度腊肠鸡肉煲仔饭的做法步骤 1 姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉腌半小时。 2 姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。 3 姜切丝、葱切末，香菇、青红辣椒、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。 4 砂锅倒入色拉油，不用太多，薄薄一层即可，加热，放入降隔夜饭，松散的铺在锅里 5 饭上铺上腌制好的鸡肉和腊肠切片，放入姜丝，盖上盖子大火开始煲。过程中要注意调节火候大小，并沿着锅边一圈倒入少量色拉油，这样做出来的煲仔饭有饭焦（锅巴），很香。 6 饭上铺上腌制好的鸡肉、青红辣椒块、腊肠切片，放入姜丝，盖上盖子大火开始煲。过程中要注意调节火候大小，并沿着锅边一圈倒入少量色拉油，这样做出来的煲仔饭有饭焦（锅巴），很香。 7 饭上铺上腌制好的鸡肉、香菇、青红辣椒块、腊肠切片，放入姜丝，盖上盖子大火开始煲。过程中要注意调节火候大小，并沿着锅边一圈倒入少量色拉油，这样做出来的煲仔饭有饭焦（锅巴），很香。 8 饲料鸡很容易熟的，利用饭出来的蒸汽大概15分钟左右就可以关火了，然后用锅内的余温慢慢焗5分钟就可以开吃啦！吃时撒上葱末，这样一道好吃又好看的鸡肉腊肠煲仔饭就做好了。小窍门 1.酱油，一定要用广东产的哈，这里用的是味事达的味极鲜，不是海天的 2.鸡块要用饲料鸡，不要用土鸡，不容易熟 3.火候控制很重要，不能全程大火，不然会焦掉的 4.非广东地区的筒子，腊肠用皇上皇的，别用超市卖的那些，味道完全不是一个档次哈使用的厨具：瓦煲、砂锅所属分类：主食家常菜米饭午餐晚餐
随便看	葱香烧饼腐竹炒青瓜柚香巴沙鱼白萝卜羊骨汤蘑菇青菜肉丸汤防流感神器蒜片蒸蛋蛋黄酥艇仔粥特色烤鲈鱼制作醪糟（甜米酒）的小技巧鸡翅根烧芋艿椰浆饭香蕉芒果汁培根披萨红枣桂圆莲子炖鸡原味蛋挞回锅肉热狗面包咖喱鸡肉饭酸菜血旺汤水煮牛肉炒饭剁椒鸡玉米南瓜粥砂锅排骨

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腊肠鸡肉煲仔饭的做法步骤

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