食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
玉翠肉丝盖菇的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2金针菇去蒂，在水中浸泡5分钟。 -
3肉切成丝，用油、盐、老抽腌制备用。 -
4萝卜切成细丝。 -
5辣椒切碎。 -
6在加了盐了沸水中焯软金针菇捞出沥水铺盘底。 -
7锅烧热，放油烧四成热滑入肉丝翻炒。 -
8肉丝变色后推至锅边，加入萝卜丝。 -
9萝卜丝稍炒软后与肉丝翻炒均匀后加100ML水煮开。 -
10水开后放入辣椒、盐翻炒出锅淋在金针菇上即可。吃的时候可以拌均匀。
使用的厨具：焖烧锅、砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 【荷叶蒸糯米排骨】一口浓重的酱油鲜香
- 【蒜蓉辣椒酱】
- 上天赐予的好滋味清蒸螃蟹
- 橙香芝士吐司卷
- 红酒雪梨
- 水煮螃蟹
- 朗姆葡萄酱三明治蛋糕
- 板栗炖鸡汤
- 浓情布朗尼
- 意大利面酱！！
- 银耳百合莲子羹
- 果酱推推乐蛋糕
- 肉丸秋葵汤
- 花生酱餐包
- 秋の乐章：【肉桂香料烤大蒜南瓜】
- 雪菜千张炒鸡蛋
- 红枣玫瑰枸杞膏
- 三明治
- 五香爆鱼
- 葱姜炒梭子蟹
- 毛尖虾仁
- 麻酱鸡丝凉面
- 秘制清新带鱼
- 蒜蓉辣椒酱
- 毛豆炒面筋
- 九朽一罢
- 九朽什么什么的成语
- 九梁什么什么的成语
- 九梁朝冠
- 九棘三槐
- 九棘什么什么的成语
- 九死一生
- 九死不悔
- 九死什么什么的成语
- 九死未悔
- 九江什么什么的成语
- 九江八河
- 九泉之下
- 九泉什么什么的成语
- 九泉无恨
- 答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵（宋·梅尧臣）
- 答宣抚王巨川（元·丘处机）
- 答宣阗司理（宋·梅尧臣）
- 答宪副邓公见访以周正订疑垂问（明·欧大任）
- 答家中洲西还见寄兼怀梁药亭（明末清初·陈恭尹）
- 答家中洲（明末清初·陈恭尹）
- 答家明府葆羽见寄（明·成鹫）
- 答家朝南（宋·洪咨夔）
- 答家献孟（明末清初·陈恭尹）
- 答容彦文见访（明·陈献章）
- 答容逸夫处士（明·区越）
- 答宾（唐·韦应物）
- 答宿州王素都官（宋·宋祁）
- 答寄俞仲蔚（明·李攀龙）
- 答寄子与使君及于鳞事（明·王世贞）
- 草莓栽培技术/新农村实用技术丛书
- 农田种草与开发利用技术/新农村实用技术丛书
- 殷墟新出土青铜器(精)
- 唐诗说唐史
- 学人丛说/汪荣祖人物书系
- 章太炎散论/汪荣祖人物书系
- 心理决定成败
- 习惯决定未来
- 心态左右一切
- 女人获取幸福的10大心机(经典珍藏版)
- 新高中预备班 语文
- 为人处世要懂心理学(为人处世珍藏版)
- 选择重于一切
- 每天读点心理学
- 做自己的心理医生(经典女性珍藏版)