食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
萝卜炖羊肉的做法步骤
-
1买来的羊后腿剁成块后泡入盆中泡去血水。 -
2准备炖羊肉的香料：花椒，八角，桂皮，草果。准备青萝卜1个。
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3青萝卜切成块。
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4羊肉放入高压锅中加水烧开并撇去浮沫。
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5将香料装入调料包神器放入高压锅内，加入食盐。
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6再加入青萝卜盖盖上汽后压阀30分钟，落气后出锅。
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7成批图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
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