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诗文	炸花生
释义	食材明细 主料 花生 500克 鸡蛋 适量 盐 适量 五香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸花生的做法步骤 1 花生洗净控干水分。 2 磕入鸡蛋搅拌均匀。 3 再放入五香粉，盐搅拌均匀。 4 加入面粉搅匀。 5 让花生全都裹上面粉。 6 锅烧热放入适量的油，油烧至五成热后放入调好的花生米。 7 小火慢慢的炸至金黄色捞出即可。 小窍门 油温不能太高，油温高了容易炸糊。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   零食
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