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诗文
炸花生
释义
食材明细
主料
花生
500克
鸡蛋
适量
盐
适量
五香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸花生的做法步骤
1
花生洗净控干水分。
2
磕入鸡蛋搅拌均匀。
3
再放入五香粉,盐搅拌均匀。
4
加入面粉搅匀。
5
让花生全都裹上面粉。
6
锅烧热放入适量的油,油烧至五成热后放入调好的花生米。
7
小火慢慢的炸至金黄色捞出即可。
小窍门
油温不能太高,油温高了容易炸糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 零食
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更新时间:2026/3/2 11:17:06