食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海参焖冬菇的做法步骤
-
1海参提前处理好切段备用，瘦肉切片，加入适量的盐、酱油、生粉，花生油腌十分钟，青菜洗净焯水备用，小葱切成葱花，姜切片备用。
-
2加入适量的油，放入姜片爆香，放入冬菇煸香，再放入海参一起炒香，沿锅边加入料酒爆香，再加入适量的生抽，加入适量的蚝油。
-
3加入适量的水或高汤。大火烧开转中小火焖煮40分钟以上。加入肉片再焖十分钟。勾一个生粉芡儿，让光泽更突出。最后加入适量的盐、白糖调味就可以关火。撒上葱花可以上菜咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家庭版鸡煲
- 香菜拌绿豆芽
- 蒜苔炒腊肠
- 西柚奶昔
- 红薯粳米粥
- 雪梨汁
- 橙子汁
- 韩式年糕汤
- 土豆鸡肉咖喱盖饭
- 紫米乳酪面包
- 蜜汁鸡翅
- 蒜香茭白菜
- 辣椒炒肉丝
- 油豆腐焖白菜
- 斑马纹金砖吐司
- 小白菜鸡蛋汤
- 猪头肉炒菜花
- 蚝油艾菜
- 蒸腊肠
- 红油白菜芯
- 芥菜瘦肉螺汤
- 西红柿炒蛋
- 素炒豆苗
- 土豆烧排骨
- 素炒艾菜
- 馆什么门什么的成语
- 馆子什么什么的成语
- 馆子门条
- 馈什么之什么的成语
- 馈什么什么粮的成语
- 馈贫之粮
- 馈贫什么什么的成语
- 馋什么什么垂的成语
- 馋什么什么涎的成语
- 馋什么什么滴的成语
- 馋什么欲什么的成语
- 馋什么生什么的成语
- 馋涎什么什么的成语
- 馋涎欲垂
- 馋涎欲滴
- 陪林守游南湖月下歌（宋·王质）
- 陪林明复功德院小轩对假山有成（宋·刘弇）
- 陪林茂南游上清宫分韵得落字（宋·李处权）
- 陪枢密富公游霅川即事呈三首（宋·葛胜仲）
- 陪枢密诸丈游赤松迫于还城阻为宝峰之集情见（宋·林季仲）
- 陪枢密高公镇抚吴公宴于亭山席上赋（元末明初·王祎）
- 陪柏中丞观宴将士二首（唐·杜甫）
- 陪查方伯柯大参宴饮伦樾溪园亭次韵二首（明·王渐逵）
- 陪桂彦良先生宴董氏荷亭（明·乌斯道）
- 陪桂林伯赵季仁游桂林暗洞列炬数百随以鼓吹（宋·罗大经）
- 陪梁大谏察院同登蒋山（宋·吴芾）
- 陪梁大谏陈察院同登蒋山（宋·吴芾）
- 陪欧桢伯集黎惟仁对江楼（明·区大相）
- 陪欧阳令君奠故宋尚书金忠肃公墓并立石表（明·程敏政）
- 陪欧阳公燕西湖（宋·苏轼）
- 沙乡年鉴/教育部新编语文教材指定阅读书系
- 给青年的十二封信/教育部新编语文教材推荐阅读书系
- 名人传/教育部新编语文教材推荐阅读书系
- 钢铁是怎样炼成的/教育部新编语文教材推荐阅读书系
- 三作家/教育部新编语文教材指定阅读书系
- 红楼探玉
- 猎人笔记
- 换种方式看世界
- 我是厦大的(厦门大学EMBA同学访谈录)(精)
- 轻松玩转网络营销(从入门到精通)
- 家长有见识孩子更优秀
- 玩火的女孩/千禧年四部曲
- 蜘蛛网中的女孩/千禧年四部曲
- 爬出窗外并消失的百岁老人
- 直捣蜂窝的女孩/千禧年四部曲