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诗文 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)
释义
豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3枚
  • 绿豆芽 200克
  • 香菜 2棵
辅料
  • 食用油 2勺
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

豆芽炒鸡蛋的做法步骤

  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:2
    2
    另起锅烧油。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:3
    3
    炒香葱蒜末和干辣椒段。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:4
    4
    倒入1勺郫县豆瓣酱和1勺耗油翻炒出红油。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:5
    5
    倒入鸡蛋碎翻炒。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:6
    6
    倒入豆芽翻炒至断生。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:7
    7
    快起锅时倒入香菜段翻炒均匀。
  • 豆芽炒鸡蛋(比肉还要好吃)的做法步骤:8
    8
    成品图(比肉好吃,很下饭)!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/8 16:07:07