食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
豆芽炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。 -
2另起锅烧油。
-
3炒香葱蒜末和干辣椒段。
-
4倒入1勺郫县豆瓣酱和1勺耗油翻炒出红油。
-
5倒入鸡蛋碎翻炒。
-
6倒入豆芽翻炒至断生。
-
7快起锅时倒入香菜段翻炒均匀。
-
8成品图（比肉好吃，很下饭）！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 海带丝炒绿豆芽
- 甜酒玫瑰饮
- 卤水猪蹄
- 炒合菜
- 小葱头烧土豆
- 醉枣
- 胡萝卜葱花炒蛋
- 香干炒空心菜梗
- 菊花枸杞茶-秋季养生首选
- 麻薯肉松蛋黄酥
- 百香果橙汁
- 五花肉炒白菜帮
- 红豆蓉蛋黄酥
- 银耳梨汤
- 超简单法式布丁，入口嫩滑，味道浓厚香醇，孩子都说好吃！
- 糯米南瓜浓汤
- 青萝卜拌海蜇头
- 紫薯银耳羹
- 花生酱与华夫：花生酱芝士酱腿华夫饼
- 肉末炒南瓜秋葵
- 香菇鸡丝粥
- 秋葵炒牛肉
- 广式蛋黄豆沙月饼
- 猪肝猪横脷瘦肉汤
- 南瓜花生豆浆
- 寄情什么什么的成语
- 寄情诗酒
- 寄生什么什么的成语
- 寄生阶级
- 寄豭之猪
- 寄豭什么什么的成语
- 寄迹什么什么的成语
- 寄迹山林
- 寄雁什么什么的成语
- 寄雁传书
- 寄颜什么什么的成语
- 寄颜无所
- 寄鴈什么什么的成语
- 寄鴈传书
- 寅什么什么协的成语
- 题幼孺所藏薛涛小像（明·徐熥）
- 题幼安濯足图（元·胡天游）
- 题幼安濯足图（明·何乔新）
- 题幼文为费景祥写古萧山寺图（元末明初·张羽）
- 题幼文蜀山书舍图（明·吕敏）
- 题幼眉鸥水草堂诗即用留别（清·曹寿铭）
- 题广严禅师房（宋·沈辽）
- 题广人钟禧所藏苏东坡亲书率子廉传后（明·程敏政）
- 题广信寺（唐·张乔）
- 题广信府李经历仲谋听松轩（明·郑真）
- 题广信府李经历仲谋所藏画 海棠画眉（明·郑真）
- 题广信李通判梅竹画四轴（明·郑真）
- 题广信王氏园菊本十种 胜金黄（明·郑真）
- 题广信道中（宋·金丽卿）
- 题广利院（宋·王之望）
- 明清帮会教门
- 一起玩儿2玩具认知书(共2册中英对照)(精)
- 伦理与事理(三思斋时评及其他)
- 庸人自扰(精)/耶茨文集
- 在别人的句子里(精)
- 假如恐龙回来了(精)/不一样的恐龙绘本
- 不可不知的俄罗斯史/不可不知的历史
- 劫中得书记(精)/中国历代书目题跋丛书
- 传感器与医学工程
- 新教伦理与资本主义精神(英文版)(精)/世界学术经典
- 明清晋蒙交界区商业地理研究
- 在香港/粤港澳大湾区文学丛书
- 外面是夏天/韩国文学丛书
- 移民市场与社会(清代以来小江地域文化的演变)/清水江研究丛书
- 共和国火车头(新中国70年见证)