“一座山”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花馍的做法步骤
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1把水和面和到一起，加发酵粉
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2面发好后（面基本长大一半）揉得发亮，不断用面粉垫。
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3揪出小剂，幹出椭圆形，面片做底
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4再揪出面剂，作出长方形后用刀斜切四道，放枣做出花型组合，直到做出花型
小窍门
面要发好，揉好，一定把面揉的发亮
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜