“刚出烤箱航哥就呼哧呼哧的吃了一个，对于巧克力一类的那是真爱~
菜谱里的月饼皮是用的@晓廷的方子，可可粉我少放了，上次放了5克，孩子说带苦味，让我少放点，我当然就只有听从的分~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力月饼的做法步骤
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1准备好材料，称出份量。 -
2先把好时巧克力酱和植物油搅拌均匀，后放入低粉和可可粉。 -
3搅拌。 -
4带上手套，你会发现很好操作。 -
5称出份量。 -
6包好放烤盘里，用模具压出喜欢的花纹。 -
7入烤箱170度，18分钟，，烤箱不同脾气也不一样，自己掌握。
小窍门
用椰蓉馅的那些月饼都破了，这次的椰蓉馅偏软，但口感好，有一部份用的是莲蓉馅，做出来的效果很好。
使用的厨具：电烤箱
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