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诗文	番茄鸡蛋拌荞麦面
释义	食材明细 主料 金龙鱼荞麦面 适量 鸡蛋 2个 番茄 3个 辅料 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄鸡蛋拌荞麦面的做法步骤 1 番茄去皮后切成薄片。 2 鸡蛋打入碗中，加入少许水搅拌成蛋液。 3 热锅下油倒入鸡蛋液。 4 下锅后轻轻推动炒散。 5 加入番茄块一起翻炒均匀。 6 少许盐调味，生抽，洒上少许水，炒出番茄汁后再加入少许鸡精即可，备用。 7 锅中水烧开，滴几滴花生油。 8 放入金龙鱼的荞麦面，用筷子搅拌后煮至面条熟。 9 煮好的面条捞出过一下凉水。 10 捞出盛入盘中。 11 淋上热炒好的番茄鸡蛋即可。 12 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   面条
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