食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐花卷的做法步骤
-
1把除椒盐外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。 -
2擀成大片。
-
3用模具切出圆片，或者下成剂子擀也行。
-
4备好椒盐。
-
5在面片上刷上一层油，撒上椒盐，切成8份。
-
6摞在一起。
-
7用筷子竖着压一下。
-
8取出筷子，把尖儿部往下折。
-
9再用筷子从中间压一下，生坯就做好了。
-
10依次做好，放竹帘上发酵至2倍大。
-
11发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）
-
12成品图。
-
13成品图。
-
14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
早餐
午餐
晚餐
- 凉拌青瓜
- 耗油生菜
- 菠萝咕噜肉
- 番茄烧豆腐
- 香椿豆
- 香甜樱桃塔
- 银杏炒莴苣
- 豌豆炒虾仁
- 菠萝派
- 姜菜鸡蛋饼
- 鲜虾云吞面
- 葱香鸡蛋饼
- 清蒸皮皮虾
- 白灼小龙虾
- 葱爆孜然羊肉
- 木瓜鸡蛋盅——外貌不太合衬
- 清蒸桂鱼
- 韩式泡菜
- 姜菜头道菜拌面
- 胡萝卜豌豆
- “冬阴功”拌面
- 芝士虾球
- 麻辣鲜香的水煮鱼片
- 姜末松花蛋
- 蔓越莓饼干
- ocean breeze
- ocean depths
- ocean floor
- oceanfront
- ocean-going
- oceangoing
- Oceania
- oceanic
- ocean liner
- oceanographer
- oceanographic
- oceanography
- oceanology
- ocean travel
- ocean waves
- 慈恩寺怀旧（唐·李端）
- 慈恩寺暕上人房招耿拾遗（唐·李端）
- 慈恩寺有感（唐·白居易）
- 慈恩寺枸杞（宋·李复）
- 慈恩寺残春（唐·耿湋）
- 慈恩寺浮屠俗名大雁塔（近现代·金天羽）
- 慈恩寺石磬歌（唐·卢纶）
- 慈恩寺贻楚霄上人（唐·曹松）
- 慈恩寺起上人院（唐·武元衡）
- 慈恩寺避暑（唐·李远）
- 慈恩寺（明·何景明）
- 慈恩寺（明·李时行）
- 慈恩泾老请赞（宋·释妙伦）
- 慈恩精舍南池作（唐·韦应物）
- 慈惠寺作（明·何吾驺）
- 藏东红山脉(2007修订版)/马丽华走过西藏纪实
- 统计学基础(附光盘及习题集21世纪高等继续教育精品教材)
- 灵魂像风(2007修订版)/马丽华走过西藏纪实
- 国际金融<第2版>学习指导书(经济管理类课程教材)/金融系列
- 西行阿里(2007修订版)/马丽华走过西藏纪实
- 撼天之旅/百家讲坛系列丛书
- 藏北游历(2007修订版)/马丽华走过西藏纪实
- 章嘉国师若必多吉传
- 六世达赖喇嘛仓央嘉措/西藏文化丛书
- 帝师八思巴传/西藏文化丛书
- 英语同步阅读训练(高1下)(R)/浙江省普通高中新课程
- 海岸系统动力学/海洋生态科学与资源管理译丛
- 刮痧疗法治百病/图解国医绝学丛书
- 中国居民饮食安全指导
- 农村安全用药知识读本/全民健康安全知识丛书