食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐花卷的做法步骤
-
1把除椒盐外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。 -
2擀成大片。
-
3用模具切出圆片，或者下成剂子擀也行。
-
4备好椒盐。
-
5在面片上刷上一层油，撒上椒盐，切成8份。
-
6摞在一起。
-
7用筷子竖着压一下。
-
8取出筷子，把尖儿部往下折。
-
9再用筷子从中间压一下，生坯就做好了。
-
10依次做好，放竹帘上发酵至2倍大。
-
11发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）
-
12成品图。
-
13成品图。
-
14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
早餐
午餐
晚餐
- 家庭版简易奥尔良烤翅（不用烤箱）
- 八宝酱拌面
- 【自制烧烤】烧烤带鱼
- 鲜花般的美食—牡丹烧麦
- 【自制烧烤】烧烤翅尖
- 【美味】红烧鱼
- 休闲小零食----葱末面饼条
- 双色馒头
- 【炸酱面，花样做】茭白花生肉丁炸酱面
- 减脂养生豆浆---麦芽豆浆
- 玉米饭团
- 紫薯枣泥酥
- 补充VC的营养混搭菜--苦瓜尖椒炒鸡蛋
- 又到秋天烤肉季@@自制蜜汁叉烧肉
- 醇香酒土豆酱
- 絲瓜蕃茄豆腐羹
- 家常菜肴@@菊花焖鸡肉
- 迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼
- 糖醋排骨
- 清凉系列~炎热天气解暑甜品@@水嫩嫩豆奶布丁
- 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅
- 荤素搭配的焦溜肉片
- 肉片豆腐卷
- 草鱼炖豆腐
- 什锦炸酱意面
- 披什么什么带的成语
- 披什么什么彩的成语
- 披什么什么心的成语
- 披什么什么忱的成语
- 披什么什么情的成语
- 披什么什么日的成语
- 披什么什么月的成语
- 披什么什么株的成语
- 披什么什么棘的成语
- 披什么什么武的成语
- 披什么什么汉的成语
- 披什么什么火的成语
- 披什么什么瑕的成语
- 披什么什么璞的成语
- 披什么什么甲的成语
- 积食不消化诀（宋·贾似道）
- 称上人干造延寿院乞颂（宋·释正觉）
- 称二王语（唐·不详）
- 称善斋（金·王世赏）
- 称大人寿（元·黄玠）
- 称居赠永夫（清·徐夔）
- 称心寺中岛（唐·方干）
- 称心寺看竹（明·章敞）
- 称心寺（唐·宋之问）
- 称心寺（唐·骆宾王）
- 称称初度（明·杨基）
- 称谓（明末清初·卢若腾）
- 移丹阳郡先游茅山作（宋·范仲淹）
- 移九江（唐·李绅）
- 移五瘟出市心（宋·释印肃）
- 铁路技术标准中英文词汇(精)
- 城市轨道交通电梯系统运行与维护技术(高职高专城市轨道交通机电控制专业系列教材)
- 图解铁路轨道铺设安全/图解铁路工程施工安全
- 全苏州吃喝玩乐情报书(第2版最新畅销版)
- 法国旅行Let's Go(第3版最新畅销版)/亲历者旅行指南
- 新疆深度游Follow Me/亲历者
- 加拿大旅行Let's Go(第3版最新畅销版)/亲历者旅行指南
- 德国旅行Let's Go(第3版最新畅销版)/亲历者旅行指南
- 东南亚旅行Let's Go(第3版最新畅销版)/亲历者旅行指南
- 英国旅行Let's Go(第3版最新畅销版)/亲历者旅行指南
- 澳大利亚旅行Let's Go(第3版最新畅销版)/亲历者旅行指南
- 贵州深度游Follow Me/亲历者
- 计算机常用工具软件项目教程(计算机专业职业教育实训系列教材)
- 美国西海岸/乐游全球
- 旅行社诉讼案例精选