“山药有健脾益气，滋肺养胃等功效。黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
山药木耳的做法步骤
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1山药1根，木耳1小碗，洋葱半个，红尖椒半个，麻椒半个。 -
2带上手套给山药去皮，去皮后立即放淡盐水中。然后切片，切一点放水中一点。
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3山药焯水1分钟，捞出立即过凉。木耳也同样。
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4洋葱辣椒都洗净切片。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加辣椒，加木耳，最后加山药，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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7家常菜山药木耳，好吃营养。
使用的厨具：平底锅
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家常菜