食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆浆鸡肉卷的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净，撕去筋膜，片成薄片，稍微修整成长方形，肉片正反两面用刀背轻轻地敲打，尽量厚薄一致。 -
2将料酒，蚝油，黑胡椒粉放入碗中，搅匀。
-
3放入鸡胸肉片，抓匀腌制20分钟。（放冰箱冷藏一夜更好）
-
4准备好生粉，蛋液和面包糠。
-
5台面上铺保鲜膜，放一片鸡胸肉，放入适量马苏里拉芝士。
-
6将肉片卷起来，卷紧一点，边上抹少许生粉，可以粘合的更好。
-
7裹一层薄薄的生粉。
-
8裹一层蛋液，最后再裹一层面包糠。
-
9放入平底锅小火煎。
-
10煎熟，两面焦黄即可。
小窍门
1.一块鸡胸肉我只片出来七片，剩下的边边角角可以用来做其他菜。
2.肉片尽量片的厚薄一致，厚的地方可以稍微用力敲打。
2.肉片尽量片的厚薄一致，厚的地方可以稍微用力敲打。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
下午茶
- 韭菜合子
- 番茄吐司
- 玉米鸡蛋鸭子卤
- 素食主义—甜脆红薯丝
- 萨布里娜酿茄子--法国蓝带厨艺
- 甜甜圈
- 家常清蒸鱼
- 农家版红烧鹅肉
- 紫玫瑰
- 【我的烘焙时间】格子的诱惑---华夫饼
- 赛肘花
- 手擀面——小时候的味道
- 辣白菜炒饭----简单快捷早餐（三）
- 【八宝粥】
- 【三色糯米饭】
- 香煎河豚鱼排
- 下酒又送饭的客家小菜——【豉香河鱼干】
- 青梅酒
- 松软香甜的紫薯发糕
- 椰蓉南瓜糯米糍
- 水蜜桃奶昔
- 土豆珍珠汤
- 三丁烩豌豆
- 酒酿黑豆圆
- 椰汁芒果粥
- Classics
- classifiable
- classification
- classified
- classified ad
- classified ad
- classified ads
- classified advertisement
- classified advertisements
- classified advertising
- classified information
- classifieds
- classifier
- classify
- classism
- 题官舍（唐·许浑）
- 题定僧壁（清·郭士达）
- 题定元帅清江横槊亭（明·刘崧）
- 题定光壁（宋·赵善括）
- 题定光寺（宋·黄公度）
- 题定力院壁（宋·王安石）
- 题定子静山阴草堂马九霄为之篆扁（明·詹同）
- 题定山寺法远上人壁（宋·贺铸）
- 题定山寺（宋·张孝祥）
- 题定山梵放轩（宋·胡珵）
- 题定慧寺（宋·翁卷）
- 题定慧院（宋·史声）
- 题定明大像（宋·阎禹锡）
- 题定林壁怀李叔时（宋·王安石）
- 题定林壁（宋·王安石）
- 我想在夜空画个太阳(美术)/中小学科普文库
- 那个光身子的人在想什么(哲学)/中小学科普文库
- 我们的身体如此奇妙(人体)/中小学科普文库
- 地球上那些不能吃的粮食(能源)/中小学科普文库
- 造个自己替我去上学(科技)/中小学科普文库
- 联合国大厦里让人头疼的事儿(政治)/中小学科普文库
- 我想和哈利·波特聊聊天(英语)/中小学科普文库
- 给我一个支点我能撼动世界(物理)/中小学科普文库
- 乌龟也能跑得比兔子快(体育)/中小学科普文库
- 倒计时28天Step by Step完美规划你的留学英语(附光盘)
- 英语口语一说就会(附光盘熟能生巧版)
- 城市总体规划(第5版)/城市规划新境域丛书
- 中国城市规划史/规划历史与理论研究大系
- 郭秉文教育思想研究
- 私人主动融资模式在公共项目中的应用/基础设施PPP项目管理论丛