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诗文
草莓大福
释义
“快给你的好闺蜜做一个这个吧!”
食材明细
主料
糯米粉
60g.
玉米淀粉
18g
牛奶
110g
绵白糖
25g
玉米油
6g
辅料
草莓
8个
糖粉
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓大福的做法步骤
1
将糯米粉和玉米淀粉放入料理盆中混合均匀,在加入绵白糖,我的这个分量比较少。中等大的草莓做了八个草莓大福,如果你人比较多的话,食材的分量都要适当的增加一些。
2
加入牛奶。
3
加入玉米油。
4
打蛋器打发均匀。
5
放在蒸锅中大火烧开以后,转中火蒸15分钟料理盆上。要加盖子或蒙上保鲜膜,防止水蒸气滴落在料理盆里。
6
将蒸熟的面糊取出来放入保鲜袋中揉捏均匀。草莓洗净后去蒂
7
草莓中筛入一些糖粉。
8
将面团分成八小份,按压成圆片形。包入一颗草莓草莓的尖尖顶放在面片正中央收口在草莓的蒂部。.
9
做好之后在草莓大福上再筛一些糖粉。
10
很美味哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 下午茶 春季食谱
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更新时间:2024/10/19 3:34:20