“今天是小年儿，这道菜是甜口儿的，象征着新的一年甜甜蜜蜜，红红火火。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
草莓山药的做法步骤
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1山药去皮切条，摆成镂空架子，大火蒸20分钟。 -
2草莓切片，取大小接近的备用。
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3两颗草莓和摆盘剩下的边角料切成小块。
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4榨汁机榨成草莓汁。
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5加入两勺白砂糖。
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6到进无油奶锅，小火熬制浓稠，放凉后调入一大勺蜂蜜。
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7淋上熬好的草莓酱，上～桌～喽～～
小窍门
山药可以切成2厘米的规则的长条，摆盘会更好看??。
使用的厨具：榨汁机、蒸锅
所属分类：
甜品