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诗文
洋葱木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
洋葱
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
螺丝椒
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
高级 难度
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
螺丝椒洗净后切块儿。
2
将木耳放入水中泡发后洗净。
3
锅中放油烧热,放入蛋液炒熟后盛盘备用。
4
锅中放水烧开后,倒入木耳焯烫,捞出备用。
5
洋葱切块儿备用。
6
锅中放油烧热,放入木耳,螺丝椒,洋葱。
7
倒入酱油,蚝油,老抽翻炒均匀。
8
倒入鸡蛋翻炒均匀。
9
盛盘出锅。
10
开动吧??
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/8/9 9:45:03