食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1螺丝椒洗净后切块儿。 -
2将木耳放入水中泡发后洗净。
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3锅中放油烧热，放入蛋液炒熟后盛盘备用。
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4锅中放水烧开后，倒入木耳焯烫，捞出备用。
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5洋葱切块儿备用。
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6锅中放油烧热，放入木耳，螺丝椒，洋葱。
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7倒入酱油，蚝油，老抽翻炒均匀。
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8倒入鸡蛋翻炒均匀。
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9盛盘出锅。
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10开动吧??
使用的厨具：煮锅、炒锅
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