食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炖红薯粉条的做法步骤
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1酸菜洗净几遍，这样不会太咸。 -
2切成细丝。
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3粉条洗净。
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4花椒、干辣椒、姜、葱准备好。
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5青蒜洗净切好。
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6大骨汤提前炖好。
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7锅内放油烧热，倒入香料炒香。
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8倒入酸菜，炒出香味。
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9倒入大骨汤。
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10放蚝油。
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11放生抽。
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12盖上锅盖，中火烧15分钟。
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13放入粉条。
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14煮10分钟关火。
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15撒青蒜末。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
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下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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- 麻辣水煮鱼
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- 红烧福寿鱼
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- 双味如意卷
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